老北京春饼的做法与步骤
- 第1步
揉好的面团盖上保鲜膜或是放入保鲜袋中进行松弛,大约20分钟即可
- 第3步
然后用刀切成面剂子,最好切的大小差不多
- 第5步
再取一个面团揉圆按在上面
- 第7步
将电饼档加热好,刷一些植物油放入饼坯
- 第9步
烙好的春饼最好先用锅盖盖好保温,吃的时候才会软软的
- 第11步.
烙熟的饼可以撕成两张,在两面夹上自己喜欢吃的各种炒菜即可!
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揉好的面团盖上保鲜膜或是放入保鲜袋中进行松弛,大约20分钟即可
然后用刀切成面剂子,最好切的大小差不多
再取一个面团揉圆按在上面
将电饼档加热好,刷一些植物油放入饼坯
烙好的春饼最好先用锅盖盖好保温,吃的时候才会软软的
烙熟的饼可以撕成两张,在两面夹上自己喜欢吃的各种炒菜即可!
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