挪威的特产是什么?
0 01、三文鱼
挪威的三文鱼是非常出名的，在挪威三文鱼也属于比较贵重的佳肴。三文鱼有他们的独特生长周期，注定是不可能大量捕捞的。挪威的三文鱼非常新鲜，北欧的海域所占的三文鱼质量值得信赖。
2、驼鹿香肠
在挪威驼鹿香肠是一种特产，味道纯正，有很香的咸肉味，味道可能跟牛肉作的香肠有些相像。驼鹿肉高蛋白，低脂肪，煮食驼鹿香肠也很简单，只要煎一下就可以食用。
3、呢绒衣
挪威地处北欧，气候非常寒冷，而且冬天时间较长，保暖的衣服对于挪威人来说太重要了。挪威生产质量上好的呢绒衣，这与气候条件不无关系。
4、玻璃器皿
挪威有很好看的玻璃器皿售卖，而且北欧的风情非常浓重，玻璃器皿更是赠送亲朋好友利器。
5、木雕工艺品
挪威人向来崇尚自然的力量，所以他们喜欢木制的物品，他们还用木头搭建最神圣的教堂，他们对木头的情感可见一斑。
北欧最好吃的美食
挪威国土面积的三分之一在北极圈内，濒临北冰洋的有利位置使挪威最丰富的美食就是水产品，喜欢鱼类的朋友们在挪威可以大饱口福了。最受当地人欢迎的是鲑鱼、鳕鱼和鲱鱼，不论怎样烹饪，新鲜的鱼肉散发的诱人的香味，都会让人垂涎三尺的。除此之外，还有肉类食品也别有风味，从最常见的牛肉、羊肉，到中国餐桌上很少见的鹿肉，，都可以品尝到，挪威的奶酪和欧洲其他国家相比也毫不逊色，将奶酪和新鲜的羊奶混合，夹在面包片中，别提有多好吃了。来挪威旅游，最好的就餐地方就是当地人家中，因为餐馆的价格比较高，而且往往做出的菜肴没有居民家里做出的地道。
北欧美食之瑞典美食。同样沿海的环境，使得瑞典的海产品种类也是相当丰富，不过瑞典比较有特色的一方面是吃的海产品都是半熟的，不论是肉还是鱼，这在很多人看来可能有点不可思议。让游人佩服的是这里的环境，瑞典国民的环保意识和环保行为不得不让人赞叹。瑞典人的口味偏向清淡，加入的调味品很少，所以做出来的食物大都是原汁原味，这和中国人讲究的色香味俱全有一定的差距，所以很多人可能会吃不习惯瑞典的饭菜。瑞典的鱼类产品多得你吃不过来，不过要在瑞典吃到新鲜的水果和蔬菜就难了，寒冷的气候不适合植物的生长。在瑞典的餐桌上，很少见到他们饮酒，在瑞典有禁酒的规定，饮酒过多是要受到法律处罚的。所以在瑞典还是不要饮酒的好。
北欧美食之芬兰美食。相比瑞典，芬兰的美食就美味多了，各种各样的肉、鱼、蔬菜等会极大地满足一个吃货的胃。芬兰的美味大部分都是野味，这里有广阔的山林和湖泊，当地人喜欢到山上去采摘新鲜的蘑菇，到湖里捕捞新鲜的活鱼，都是些新鲜而且无污染的原料，加上美味的调料，精湛的烹饪技术，做出的菜想不吃都难啊！到了八月份的时候，山上的野果正值成熟期，这时候来芬兰旅游的话，一定要亲自到山林去采摘野果，种类繁多，清凉甘甜的果子会让你撑到爆的。
奥斯陆的美食有哪些？
由于广大的国土有三分之一位于北极圈内，因此挪威饮食离不开鱼类和水产品。首屈一指的是熏鲑鱼、新鲜鳕鱼、鲱鱼和虾。肉类有羔羊肉、小牛肉、牛肉，驼鹿肉和驯鹿肉也比较常见。在奥斯陆的家常菜，秋季有肉丸、炖羊肉，冬季有雪山鹑等。好吃的还有奶酪，尤其是涂了甜味羊奶酪的面包片或蜂窝饼。奥斯陆有许多餐馆，风味多样，质量上乘，可惜的是价格比较贵，不分档次。在卡尔·约翰大街附近，各种风味的餐馆应有尽有。阿克码头商场一带夏季热闹非凡，很多小巧迷你的露天咖啡座都是满座。挪威人最爱喝啤酒、葡萄酒和威士忌。熏制三文鱼，鳟鱼和腌渍鲑鱼片在挪威很多地方都可以吃到，而且你还有可能发现美味新鲜的鳕鱼、鲶鱼和大比目鱼等白鱼。在酷夏的日子里坐在码头边，配合一瓶冰镇啤酒，真是人间美味。挪威的虾类产品来自于纯净的北海，这里的环境和水质以及海洋温度生长出来的鱼虾有着天然的好品质。
最具挪威特色的菜品有烤制或腌制三文鱼（gravat?laks），煮虾（reker），鳕鱼（torsk），鱼汤（fiskesuppe），鲸肉（hval）等海鲜。在酒店的自主餐厅里，你还会看到面包和谷物食物旁边名为geitost的香甜棕色山羊奶酪和咸青鱼（slid）。
挪威还有几道著名的甜品。热野黄梅果酱（Moltebar?syltetoy）冰激凌口感非常好，苹果蛋糕（eplekaka）配新鲜奶油也非常受欢迎。此外，圣诞节期间还有一道重口味流行菜碱泡鳕鱼干（Lutefisk），但这道菜可不是所有人都接受得了的。
三文鱼刺身
三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。
吃刺身要一边蘸酱油，一边点芥辣，才能吃出爽、鲜、咸的三种层次口感来。纯山葵磨的芥末主要就是增加三文鱼的鲜味，而不是辣到舌头麻木，丧失味觉。
帝王蟹
素有“蟹中之王”之称的帝王蟹因其硕大肥美，生长于寒冷的深海水域绿色无污染而深受人们的喜爱和推崇。
炖羊肉
一道挪威的传统菜式，在北欧的冬季是难得的佳品。
驯鹿肉
在北欧等地，驯鹿肉是一种比较常见的食物。驯鹿，这种体格魁梧、迁徙出没于严寒山野的极地动物，脂肪含量少而营养价值很高。
挪威奶酪
Norwegian?Brown?Cheese挪威奶酪，也是挪威经典的美食之一。好吃，尤其是涂了甜味羊奶酪的面包片或蜂窝饼。
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