酸辣肚丝汤,酸辣肚丝汤的家常做法 -

酸辣肚丝汤

by 乔一。 · 7 收藏 · 862 浏览 工艺 煮 口味 酸辣味 时间 10分钟 难度 未知 主料 main 肚丝少许 丸子少许 3人份 辅料 others 辣椒少许 蒜苗少许 生姜少许 老干妈豆瓣酱少许 白胡椒粉少许 味极鲜少许 淀粉少许 扫描二维码 用手机查看这篇菜谱 收藏 ( 7 ) 创建时间：2018-02-25
酸辣肚丝汤的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。 乔一。
1菜谱　3粉丝

过年家里省下的东西，很方便的做成一道解腻的酸辣汤

酸辣肚丝汤的做法

步骤 step

1

过年备下的猪肚子切细丝，以及牛肉丸子若干粒

步骤 step

2

锅里放少许油将切好的生姜丝小火煸炒，然后加入老干妈继续煸炒出香味

步骤 step

3

将准备好的高汤倒入煸炒出香味的油锅里

步骤 step

4

沸腾后加入白胡椒粉，继续熬煮。

步骤 step

5

然后将调制好的料碗（白醋，味极鲜，淀粉水）勾入沸腾的汤里，关成小火，放入肚丝和丸子，小火难熬五六分钟。

步骤 step

6

出锅前放入蒜苗，辣椒，味精

酸辣肚丝汤的成品图

酸辣肚丝汤的烹饪技巧

技巧 tips

主要是胡椒和醋的味道的把控，

这道菜适合我吃吗？

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析（根据所含全部食材计算） 糖 热量 脂肪 0克
多吃糖尿病人群 0大卡
多吃减肥人群 0克
多吃高血脂人群

·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 0">热门食材

{{itemrank_hot && weekDatalength > 0">
• {{itemuser_name}}

相关菜谱

• 丸子汤
• 麻辣火锅

0">猜你喜欢

{{itemuser_name}} {{itemzhuliao}}