【梨山×大禹岭】喝茶的第三个尽头
曾经听过一句话，喝茶的尽头有两个，要不是生普，要不就是岩茶。曾经深以为然，直到我喝到了梨山和大禹岭，我才觉得喝茶还有第三个尽头，那就是以梨山和大禹岭为代表的台湾高冷茶（海拔2000㎞以上）。
如果用一个词来形容梨山和大禹岭，那就是清冽，如果用两个词来形容那就是清爽和纯净。黄绿清纯的汤色，清爽纯净的口感，以及所谓的“山岚之气”，都让人印象深刻，心情愉悦。
初喝梨山时，一度让我产生以前喝的茶都是渣渣的想法。梨山的清爽梨子韵，让人会想起清新爽口的香梨，清香，爽口，清甜，愉悦。
大禹岭的兰花香气高扬幽长。兰花香是茶叶中最常见的香气，但是从未见过如此清洁纯净见显幽长的兰花气息，高山云雾冷空谷幽兰香，想来就是如此吧。
喝茶的第三个尽头，恍惚间真的有遨游云端，饮冰呷玉，山岚清风拂面的愉悦。
