我们参考了国外的一些分类标准,从以下几个角度,进行了分类整理,仅供大家参考。
果皮颜色:绿皮、白皮、黄皮;
形状:椭圆、卵圆、扁锤、长棒形等到多种
植物学分类:
网纹甜瓜、光皮甜瓜、薄皮甜瓜、哈密瓜等
网纹甜瓜
外观:深网、中网、浅网
网纹又分为了深网、中网、浅网这三种,网纹类型比较好理解,就是网纹的粗细及深度的区别。
比美、白色恋人、阿鲁斯、鲁厚甜1号、IVF608、香兰、天香、天女、翠蜜、翠芳、秀芳、列侬、天蜜、玉露、蜜兰、大利、秋华2号、秋香、连香、瑞龙、夕张、安第斯阿鲁斯(阿露丝):网纹深,果肉厚、呈黄绿色,糖度稳定在15 度以上,耐贮藏,运输性优秀。
比美:果肉厚、呈黄绿色,网纹美丽,果肉奶香味浓,纤维细,果肉糯性好。糖度稳定在15 度以上,耐贮藏,运输性优秀
阿姆斯:与其他网纹甜瓜相比,果皮的绿色稍深,网纹稍粗。而且最大的特征是,有深绿色的纵线(条沟)。因为有这种纵向的花纹,所以能马上和其他的蜜瓜区别开来。味道极佳,而且保存时间较长,品质稳定
柏格:果形正圆,果肉厚、呈黄绿色,品质非常优秀, 糖度稳定在15~16度,储藏性好
帕里斯:果肉厚、呈橙红色,糖度稳定在15 度以上,耐贮藏,运输性优秀
中网类型品种
安第斯
夕张
蜜绿:果型正圆,果肉黄绿色,糖度高,口感佳
蜜兔867: 果型正圆, 果肉黄绿色,香气足,口感佳
鲁厚甜1号:山东省农业科学院蔬菜花卉研究所选育。果皮呈灰绿色,网纹均匀细密,果肉厚,黄绿色,酥脆细腻,清香多汁。果皮硬,耐贮运
夏乐:果皮黑绿色,果肉厚、呈绿色,糖度高,货架期长
新芳露
库拉 索拉蜜:网纹浅,上市早、产量高、糖度高,口感像香蕉甜软 光皮甜瓜 果皮无网纹、光滑,耐贮运,肉质较硬,甜度高;代表品种如玉菇、久红瑞、蜜天下、蜜世界、女神、玉华等。果肉颜色也有橙色、白色、绿色之分。 王子 果中等,小巧玲珑,一般单果重在08kg左右,果面金黄且光滑,无明显网纹,其果肉洁白,果实熟后为软质瓜,果肉软绵,口感软甜多汁,金香玉为台湾区域培育出的一种蜜瓜品种,最初为海南王品引种至海南进行种植栽培。 金香玉 西班牙蜜瓜 月露全称为月露流星蜜瓜,其浅色的果皮上有不规则的深色斑点,就像皎洁的月亮上布满神秘的流星,且皮美似流星雨。品种源于日本,果肉有绿色也有白色。 玉茹甜瓜 东方蜜果形有圆形及椭圆形,外观白色,也俗称白胖子。光皮,果肉橙红色5px;">红金蜜是从甘肃引进的一个甜瓜新品种,从早春3月中下旬左右就可以成熟上市,一直能够持续到6月上旬。白皮红肉,口感香甜。 雅州蜜 雅州蜜 薄皮甜瓜 外形:圆形、椭圆、长棒形等 代表品种:博洋系列、小籽、绿宝、新玉,银辉,白皮梨甜瓜、新早蜜、西甜208、千玉一号、芝麻蜜、超早贵生、童年等 博洋系列 博洋9号:该品种为薄皮型甜瓜,其特点为糖度较适宜、口感较脆酥、风味较清香、果肉较厚、果形匀称。深浅相间的竖条纹外皮有点像西瓜,但是皮比西瓜薄得多。 博洋6号:看起来土里土气,但是甜度高,脆甜,成熟后,果皮灰白色及淡绿,瓜瓤桔黄色。 博洋6号 小籽:来自陕西,阎良甜瓜品种主要是“小籽”,肉质细腻,口感脆甜且含糖量高。由于其品质好,口感佳,同时填补了早春瓜果稀缺上市的空白,近年来已经销往全国各地,甚至出口到国外。 虎皮蜜瓜:果皮有明显的斑纹,果肉白绿色,质地细软多汁且有独特香味。 :子弹型、橄榄型 其实网纹甜瓜跟哈密瓜还是有区别的。网纹甜瓜更多是作为麝香甜瓜之称,果实为球形、扁球形或卵形,哈密瓜外形更多是橄榄形、子弹型。不过它们都是属于甜瓜。根据哈密瓜的形状、大小、色泽、肉质、风味、产地等一系列因素来分的话,哈密瓜的品种可达180多种。 西州蜜 西州蜜17号:新疆维吾尔自治区开发研究以05-91为母本、06-67为父本杂交选育的甜瓜新品种。 西州蜜17号 外观:椭圆形,成熟颜色是浅绿色,皮厚,果肉是橙红色 东湖瓜是哈密瓜的一种,产自于新疆鄯善县,被称为哈密瓜瓜王。东湖瓜外形呈球状,瓜表面的网纹非常漂亮,味道甘甜,果肉脆厚,吃起来香味四溢,蜜甜饴人、香脆可口。 雪里红 黑眉毛外形呈椭圆状,皮上有十几道墨绿色的纵条花纹,宛若美女的秀眉,因此得名黑眉毛瓜。瓜肉呈翠绿色,质地细腻且多汁,含糖分较高 黄蛋子 因产地在伽师县而得名,栽培历史悠久。成熟较晚,约在七月中旬上市,其形体匀称饱满,外皮呈墨绿色,果实呈椭圆形状,网纹较密,果皮较厚,可运输与贮藏较长时间。具有肉厚质细、香甜清脆、汁浓皮薄、含糖量高等特点,居全疆甜瓜之首。 伽师瓜 国内近些年网纹甜瓜的消费者逐渐增多,网纹甜瓜作为特殊的高端果品,也需通过品牌化运营提升其商品价值,稳定的品质和供应能力,发挥技术让我们的甜瓜走向国际化。