薯包籺(薯粑籺),广东高州招牌传统小吃,从清朝至今百年历史,一条骑楼老街走下来,此店最受喜爱。蕃薯粉特有的爽脆滑口,蒸熟成形后包裹猪肉粒花生碎虾皮香菇为馅,或猪骨滚汤,或甜醋冲泡,加辣椒或香油佐配,入口浓而不腻,尤以微甜白醋特色明显。
薯包籺(薯包籺,甜醋冲一碗好看又好吃)
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薯包籺(薯粑籺),广东高州招牌传统小吃,从清朝至今百年历史,一条骑楼老街走下来,此店最受喜爱。蕃薯粉特有的爽脆滑口,蒸熟成形后包裹猪肉粒花生碎虾皮香菇为馅,或猪骨滚汤,或甜醋冲泡,加辣椒或香油佐配,入口浓而不腻,尤以微甜白醋特色明显。
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