法式可丽饼(教你做一款优雅的可丽饼)

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在家里只需要一口平底锅,就能制作可丽饼,也不用烤箱,不用专业器具,就能get的法式甜点,你还不心动并且行动吗?

准备的食材 :

低筋粉120g、酸奶330g

黄油25g、糖45g、盐1g

制作的步骤:

1 低筋面粉、糖和盐一起过筛后,将蛋糊倒入粉类搅拌至细腻。

感觉不细腻的话,可以过滤一下~

3. 平底不沾锅预热至温热倒入面糊,待到表面有大气泡鼓起后,翻面烙10秒即可出锅。

时令水果+可丽饼+酸奶=无限可能!

一口咬下去就新鲜的果汁和浓浓的酸奶溢出,味道是真的真的很不错!

好东西不能私藏,那就一起学习怎么制作吧。

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