【 羊肉闷饼子做法】_ 羊肉_制作方法_羊肉焖饼子的做法

生活中有很多人都比较喜欢吃羊肉做的食物，特别是在我国的内蒙地区是盛产牛羊肉的地区，内蒙地区的人民会更加的喜欢吃羊肉，也会用羊肉做出更多种的美食，比较常见的一种专门用羊肉做出来的美食有羊肉焖饼子，这样主食和蔬菜就都有了，那么羊肉焖饼子的具体做法是什么呢?

羊肉饼怎么做好吃

材料:面粉400克，韭菜225克，羊肉175克，料酒、葱姜汁各10克，精盐、鸡精各3克，味精1克，胡椒粉0面团要揉匀饧透，揉至表面光滑不粘手为宜;

2.焖制时加水不宜太多、时间不宜太长，以免失去筋韧的口感。