卖酸野卖出千万，不起眼小本生意让人刮目！
在广西流行这样一句话:“英雄难过美人关,美人难过酸野摊。”可见酸野的美味,来广西,如果没有尝过酸野,那就相当于白来了。
广西酸野,其实也就是泡菜,只不过这种泡菜泡制方法不同,材料也是丰富多样,有萝卜、木瓜、凤梨、番石榴、生芒果、包菜、脆柿……口味脆爽,酸甜可口,可佐以辣酱,风味独特。
在人们的眼里,卖酸野不需要多少文化技能,没有什么含金量,也挣不了多少钱,因此,很多人不屑去做。
但却有一个小伙子出人意料的把卖酸野当成事业,不仅让广酸野西酸野成为文化遗产,还创下一个品牌。
这个小伙子也是从小打小闹开始,但由于自己做的酸野口味比较好,回头客很多,其他的小摊贩总来跟他要货,逐渐了积累了不少的一手客源。
由于自己每天的供应量有限,便决定开办小作坊,招揽一些工人来制作酸野。随着规模的逐渐扩大,小作坊逐渐扩大变成加工厂。
但随着行业内竞争加大,小伙子意识到品牌的重要性,便决定申请自己的品牌,通过加盟的方式扩大规模。一开始,只有4、5家店,但短短几年时间里,加盟店在广西遍地开花。酸野
其实行业无分贵贱,只要用心经营,诚实守信,360行,哪个行业都能够出人头地。
这让我想起大娘水饺吴国强,当年他把常州一家水饺面馆改名为酸野大娘水饺,经过多轮资产注入,这个水饺品牌已经成为全中国最知名的快餐连锁品牌,仅仅在江沪浙就有3酸野00多家连锁店。
此外,大娘水饺还有自己的加工厂,生产速冻水饺,酸野销售各大零售商场,在人人乐、沃尔玛、北京华联、大润发等大型超市都可见零售。
其实,行业真的没有那么重要,只有你在一个行业中专得精,扎得深,一样能够在商场上叱咤风云,获取高额收入。
