宁波美食攻略，溪雨观酸菜鱼，宁波一绝
溪雨观酸菜鱼
中山东路银泰城4楼
『酸菜鱼』
鱼现挑现杀，两个人挑了条2.4斤的鱼足够吃了，49/斤，汤底口感浓厚但咸味大于酸辣会越煮越咸，鱼片较厚但肉质蛮嫩的，处理的不够干净，有不少小刺，锅底有宽粉最后吃煮的很Q弹，锅可以持续加热不怕凉了加重腥味
『香蕉飞饼』
被门口的黑人小哥所吸引就点了一份，印度飞饼加上香蕉片，趁热吃口感不错很香，饼皮有韧性，偏油一点
『鸡丝爽荞面』
酸菜鱼现烧要等大概一刻钟，先来份主食垫肚子，黄金豆豆很香很酥脆有加分，冷荞麦面吃起来很爽滑，这款偏酸辣
『爱情奶豆腐』
踩雷！作为饭后甜品太腻了，有一股植物奶油的味道
门口等位有自助茶水和免费的冰淇淋，服务员态度很好会询问对菜品的意见，除了现烧的鱼，其他菜上菜速度都挺快
