成都农家乐(成都开在破房子里的农家乐,一份鳝鱼,只有一小盆,花了238块钱)

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农家乐刚刚兴起的时候,受到城里人的追捧,城里装修的豪华,看起来很上档次的餐馆,菜的味道却让客人提不起兴趣。
到乡间的农家乐去吃饭,虽然环境不如城里干净整洁,可新鲜的食材,加上粗糙的烹制方法,做出的菜跟城里吃的不是一个味道,换口味是人之常情。

跟女朋友相处时间长了都想换口味,更何况是天天吃的菜呢,肯定腻了呀,可几轮下来,却发现农家乐的菜,虽然比较新鲜,大厨烹制的手法,却跟城里的没有太大区别。

不加味精调味品,做出来的菜还是不好吃,更何况农家乐的菜比城里还要贵,渐渐地不再跋山涉水去上当受骗。

成都有一家很高档的农家乐,一只鸡300块钱,号称是土鳝鱼,更是卖到180块钱一斤。有客人到这家农家乐吃饭,结账的时候发现,点了一盘鳝鱼,一共有一斤多重,竟花了238元,不由得感叹,原谅我没有见过世面,这样的这样昂贵的土鳝鱼,其他地方还真吃不到。

这家店开在一个破烂的房子里,开车要经过一条坑洼不平的泥路。远远就能看见楼上的招牌龙灯山土鳝鱼。

店里的环境一言难尽,就连桌椅板凳都感觉是临时凑的,厨房更是油渍斑斑,想想自己吃的饭菜是从这样的厨房做出来的,估计大部分人没有了胃口。菜绝对很新鲜,鳝鱼养在池子里是活的,比手指头还要粗。

家养的鸡卖到300块钱也的确不便宜,他家墙上挂着的菜单格外醒目,菜品的种类倒不是很多,但每一种都价格都高得让人心惊肉跳,很多人来这里要提前预定,菜都是现杀现做,如果要在现场等的话,估计一两个小时也不一定能吃得上。

两斤多的鳝鱼处理得很干净,吃起来鲜嫩又紧实,老板的厨艺的确还可以,否则卖得这么贵,还有人找上门来吃,自然是有点过有过人之处,菜的味道大同小异,麻辣鲜香,火候掌握得很不错。

老板对客人很热情,都会热心地询问客人对菜味道是否满意,他家的肥肠同样处理得干净,而且吃到嘴里特别的香,麻辣味道也很到位。店里的茄子丝瓜豇豆汤,是农家乐的风格汤清汤寡水,味道略咸了一点。

网友的评论让人笑喷,人均378元,是认真的吗?真是正应了那句话,S子太多,P子不够用,愿者上钩!

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