盆友们，早上你们都是怎么从温暖的被窝里起来的？是不是需要一份热气腾腾的早餐？如果不是，那就两份！

这两天，有橙友晒出了一大早在家里吃到的景芳周大姐的烧麦，直言是早起的动力！嗯，就是那个30多年的街边小店，一天卖出几万只，被大家称为杭州早餐天花板的烧麦！

天冷了，早起必须得有“古早小落胃”的早餐加持，一份热气腾腾的餐品，一步到胃的身心舒适才能唤醒一天的美好，杭州人管这境界叫做“落胃”。

今天，饿了么发布了一份吃货们用嘴和钱包投出来的榜单，杭州年轻人最爱的“古早小落胃”早餐榜。告诉大家的不光是哪家店堂食好吃，还要在做出来30分钟后送到手里，仍然完美符合“落胃”的标准。

看了眼，杭州老百姓真正爱吃常吃、回头率高的外卖好店成功入选，一鸣真鲜奶吧、咬不得高祖生煎、甘其食、景芳周大姐、新丰小吃、五芳斋、菊英面店、建德大包等一批杭州老少食客都很熟悉的早餐门店。

热气腾腾腾的早餐

和送到家的温暖

一份热气腾腾的烧卖上桌，先咬一个小洞，吸出汤汁，再一口吞下，真是太美味了。

景芳周大姐，杭州人耳熟能详的早餐品牌。现在周大姐的女儿金丽娜辞掉了工作，执掌起“景芳周大姐烧麦”的大旗，拥有6家门店的杭州“早餐门面”。

但周大姐依然没有停下来，年过6旬的她一直坚持每天凌晨3点起床，亲自参与店内招牌烧卖的馅料制作。

馅料中用到的猪肉是请师傅每天凌晨2点去挑选的，再拌上坚持每颗都切成1厘米大小的笋丁。“馅料不能放置超过12小时，那样蒸出的烧麦不好吃。”

每天要做几万只烧卖，周大姐说这么火的秘诀是每一只都当是自己吃。

除了周大姐早餐店，杭城大街小巷都能见到的“一鸣真鲜奶”，也是陪伴不少杭城年轻人从求学到工作的“早餐伴侣”。从最早的酸奶、蛋奶到现在丰富的鲜奶、饭团、三明治等更多品类选择。

对于年轻人来说，早上哪怕多睡一分钟都是值得的，外卖早餐成为习惯，尤其是在冬天里，提前点好或者是早上点好早餐外卖，在被窝再赖一会床都是生活里的小温暖。

为了保证先烤制食材外卖到家的新鲜度，各个店也很拼，一鸣真鲜奶专门升级了包装的密封设计。因为对食安、产地、包装等各方面的高标准严要求，一鸣真鲜奶获得了不错的复购和口碑，也被评选为饿了么“小蓝心”优质商户。

用嘴和钱包投出来的榜单

点外卖之前一定先看一看

今天，由杭州市文化广电旅游局主办，杭州市餐饮旅店行业协会承办，饿了么联合支持的《“放心点?榜”早餐榜、夜宵场景榜》在“诗画浙江 百县千碗”2022经典杭州名菜擂台赛活动上正式发布。饿了么用户在APP搜索“放心点”即可快速查看。

挑选的都是最具杭州特色、高人气、真实且实用的早餐店、夜宵店，为杭州市民和游客能够更好地享受到杭州特色的早餐、夜宵提供更具参考价值的信息服务。

除了早餐榜，天黑之后热闹的烟火气则更多属于杭州年轻人，从夜宵榜成功上榜的商家品牌来看，炸鸡、烧烤、汉堡、卤味、小龙虾、螺蛳粉，甚至川湘菜，无不彰显出杭州“宵夜江湖”的重口味特质。

据悉，这份榜单是通过综合各门店过去三个月真实消费、口碑评价等多维度数据，过程秉承公平公正，不牵涉任何经济利益和商业行为，不采纳人为提名，不以任何形式收取评选费用，是一份完完全全由用户“用嘴和钱包投票”评选出来的，最终各筛选出头部100家杭州本地优秀的早餐和夜宵品牌。

饿了么放心点榜单，是为大家提供更真实实用、更有公信力的的品质外卖指南，是中国人的外卖美食指南，饿了么也希望通过科技创新服务能力，让更多商家获得生意的健康增长。

答应我，点单之前看一眼，咱吃得更放心！

文/刘永丽