本文转自：极物
封面、海报｜图虫创意 ?
极物君语：
哭着吃过饺子的人，是能笑着走下去的。
饺子，或许是中国人绕不开的味道。
不光北方人记挂，即使是生于浙江，长在台湾的“南方人”三毛，也要感慨——
“每一次包饺子，都是一次对遥远家乡的想念，只有中国人，喜欢把一切难以言说的情感，都和吃联系起来”。
图片｜八包薯条 ?
从元旦吃到初一，从十五吃到冬至，海风为山东送来丰厚的馈赠，鲅鱼、墨鱼、黄鱼、海肠、海胆……万物到了这里众“鲜”归位。山东人用饺子就酒，别有一番滋味。
图片｜图虫创意 ?
就像史铁生所写下的文字，身处困境，茫然无措，却有一种“轻舟已过万重山”的潇洒——
“苦难既然把我推到了悬崖边缘，那么就让我在这悬崖的边缘坐下来，顺便看看悬崖下的流岚雾霭，唱支歌给你听”。
图片｜欧妮Onisensei ?
饺子见证过历史，承载过人情，传承着南北的风味，让漂泊在外的人有了依靠，也教会我们乐观与勇气。
它始终在越发冷清的社会中，散发着独有的温度，提醒着我们不忘来处。
就像三毛作词，齐豫唱的那首老歌——
“不要问我从哪里来，我的故乡在远方”，不论我们身在何处，只要端出一盘热气腾腾的饺子，我们就不再流浪。因为饺子的味道，就指向故乡。
史铁生：命运再残酷，也杀不死坚强的灵魂》
