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236菜谱 376粉丝
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海蛎粥
by 浅夏236菜谱 376粉丝
海蛎又叫生蚝,不仅肉鲜味美、营养丰富, 而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。海蛎的含锌量居人类食物之首。
海蛎粥的做法
步骤 step1
食材准备好:新鲜的海蛎,大米,干香菇,猪肉,大葱
步骤 step2
干香菇提前水泡开切碎,海蛎洗净,猪肉,大葱洗好后切片
步骤 step3
大米淘洗干净捞出沥干水份
步骤 step4
洗好的大米放入锅中,加适量的水煮开
步骤 step5
香菇,香菇水一同倒入煮至
步骤 step6
煮至一会儿后,肉片下锅
步骤 step7
用勺子搅一下,防止粘锅
步骤 step8
煮至米7-8分熟时,倒入海蛎煮至(海蛎容易熟,不需要太早下锅,煮老了会影响口感)
步骤 step9
加适量的盐
步骤 step10
出锅时放些葱丝
步骤 step11
少许的胡椒粉
步骤 step12
再来点香菜提提香
步骤 step13
最后微微煮开了即可
海蛎粥的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血压人群建议多吃
高血糖人群尽量不吃
减肥人群控制少吃
高血脂人群建议多吃
儿童建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算) 糖 热量 脂肪 216大卡少吃减肥人群 4meishijshicai_hot && weekDatalength > 0">
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