蝶豆花也称蓝蝴蝶，具有丰富的维他命A，C和E,可以提高免疫力,帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原，蝶豆花茶是一种十分具有特色的茶饮，很受大家的欢迎和喜爱，但是喝蝶豆花茶的功效是什么呢?
中原论坛-医学交流平台
1 舒缓情绪
蝶豆花茶的气味清香，而且含有丰富的维生素类物质，喝了后可以起到营养神经，促进多巴胺分泌的作用，有助于帮助紧张的神经放松，缓和不良情绪，非常适宜心情烦闷，情绪不好的人喝。
2 美容养颜
蝶豆花中含有大量的花青素，而这种物质具有很强的抗氧化作用，可以帮助和促进皮肤弹力和骨胶原生成，延缓皱纹出现，同时还可以帮助抑制黑色素生成，加快黑色素代谢，使皮肤变的更为白皙，因此蝶豆花茶有美容养颜作用。
3 增强免疫
人体内的自由基或氧化剂会将细胞和组织分解，影响代谢功能，并会引起不同的健康问题，而蝶豆花中的抗氧化物质具有清除体内自由基的作用，因此蝶豆花茶喝了是可以帮助增强免疫，减少疾病生成的。
4 强心健脑
蝶豆花释放出的有效活性成分，具有促进血液循环的功效，而血液在体内自由畅快地流通，不仅可以起到强心脏的功效，还可以促进脑部的细胞保持活力帮助预防大脑衰退，因此蝶豆花茶还可以起到强心健脑作用，非常适宜经常打瞌睡，精神力不足的人群。
5 健胃护胃
蝶豆花中的有效活性成分，在肠胃中可以形成一道天然的屏障，防止胃肠粘膜受损，而且还可以帮助修复受损肠的胃黏膜，因此蝶豆花喝了有健胃护胃作用，非常适宜一些有肠胃疼痛、发冷、恶寒等不适的人群。
6 蝶豆花茶的做法
1、蝶豆花柠檬蜂蜜茶
材料：蝶豆花豆7~10克，柠檬半个，蜂蜜一勺，温水适量。
泡法：把预备好的蝶豆花干放入到茶杯中，然后加入预备好的开水，蝶豆花遇水后会渐渐开释出蓝色，再把柠檬挤出柠檬汁滴在蝶豆花泡出的汤汁中，最后加蜂蜜调味即可饮用。
2、蝶豆花茶
材料：蝶豆花五六朵，开水适量。
泡法：蝶豆花把放入玻璃茶具中，最好选用有滤网的；在沸开水里泡上一分钟左右，这时取出滤网冷却至常温即可饮用。
7 蝶豆花茶禁忌
1、蝶豆花是活血的物品,怀孕的妇女不建议吃
2、刚刚做完手术的人不能吃蝶豆花,不利于伤口的恢复。
3、月经期间的女性不建议食用蝶豆花,很可能会导致患者出现出血的症状。
4、正常的人也不可以多吃蝶豆花,适量吃一些就好,食用过多会不利于消化。
