青芒果的正确吃法简单
1、直接吃
这应该是所有的青芒果的食用方法中最为常见的一种，将皮剥去后，将青芒果切成小块状放在盘子里面，可以一家人用竹签签着吃，一边看电视，一边享受青芒的美味。
2、放醋吃
将青芒果洗干净之后去皮，再把它从中间切开，将里面的核拿掉。然后，将青芒果果肉片成一片片，最好不要太厚，会影响口感。然后再放少量的盐，可以将色味去除掉，搅拌之后，放十分钟左右。最后，加入适量的醋和糖，用筷子搅拌均匀之后，就可以吃青芒果了。
买回的青芒果几天猛吃
放置3～5天左右就能成熟才能吃。青芒果与其他品种的芒果不同，不仅个头较大，而且成熟的青芒果颜色也是青绿色的，并不会变成金黄色的芒果，所以判断青芒果有没有成熟，主要取决于芒果的硬度，用手轻轻按压青芒果，手感微软的，说明已经成熟了，可以直接食用了！
青芒果什么时候可以摘下来
为了方便在路途上运输，一般选择芒果在6—8成熟时采摘，正常情况下，芒果在8成熟采摘最好。台农芒果最低采摘成熟度不能低于6成，因为芒果长在树上到足够的时间会充分吸收树体所给的养分，造成芒果内的蔗糖、果糖、葡萄糖等糖类物质以及芳香物质形成积累，淀粉、有机酸逐渐减少，甜度提高，酸涩味减，味道更香。芒果催熟办法，芒果一箱里面放入一个苹果，这样可以让芒果催熟，一般用芒果和奇异果木瓜等水果，需要用9成熟这样所做的甜品味道最好。
青芒果可以摘么
可以摘。
青芒果在去皮之后是完全可以吃的，或者也可以把它切成小块，具体的得看个人的爱好是选择。芒果当中含有大量的维生素c和维他命等营养元素，我们的身体能够很好的补充道，这些营养对于养肤也起到了一定的作用，在很多点点里面都会用到芒果。虽然它叫青芒果，但是当它熟透之后是非常非常甜的。
