米倉食堂2.0来了，从兴盛路火到正佳，主打日剧同款「寿喜烧」
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すき焼き · 丼 · 玉子焼き ·米仓食堂 大阪焼き · フライドチキン
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米倉食堂
主打日式丼饭、寿喜烧
从六运小区火到兴盛路再到正佳
成为各路网红博主的打卡根据地
稳居广州日本料理热门榜
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米倉食堂,广州人的『解忧食堂』
每到饭点就排队爆满的『米倉食堂』,一红就好几年。主打日式丼米仓食堂饭,还有寿喜烧、小食、甜品,经典结合创意的菜式,让这里很快就成为新锐网红饭堂
优质稳定的出品+超高性价比,让米倉食堂稳居广州日本料理热门榜,大众4.5星和6000+条好评足以证明大家对它的喜爱。
宝米仓食堂藏餐厅从来都是藏不住的,米倉食堂也被不少博主列入打卡清单!
继珠江新城店和正佳店后,米倉食堂再开新店啦!位于凯德广场的新店,与法国建筑设计师合作,延续以往的极简MUJ米仓食堂I风,简约但不简单。(新店地址:凯德广场云尚商场B1层01/02号 太兴对面)
全是招牌,米倉食堂喊你吃饭啦
RICE HOUSE
麻烦来一份热乎乎的寿喜烧
店内点单TOP1的寿喜烧,可以是一个人的治愈,也能是一群人的狂欢。
咕噜咕噜冒泡的寿喜烧,听着声音就胃口大开。食材在沸腾之中慢慢吸收了香甜鲜咸的酱汁,空气中都弥漫着一股甜甜的味道。
食肉兽最爱的肥牛!煮熟的牛肉放进打散的无菌生鸡蛋里裹一圈快速降温,整块入口大口咀嚼。汤汁的甜和鸡蛋的鲜,双重加持下,牛肉的质感更加软嫩!
魔芋、豆腐是寿喜烧的标配,还有各种蔬菜。汤汁虽浓郁但不喧宾夺主,鲜甜酱汁之下还是能吃到食材的本味,就算是素菜也吃得非常满足!(建议大家最后来个乌冬面收尾,这一餐极其完美!)
减肥人士都爱,能吃饱的瘦身餐
来这里必点的招牌金枪鱼牛油果拌饭,带着清爽油脂的牛油果和鲜甜的金枪鱼搭配,分量大热量低,超适合健身减肥人士!
端上桌后,手机先吃!值得一提的是,米倉食堂的米饭用的都是“龙米”,煮出来的米饭更加软糯香甜。牛油果、金枪鱼、蟹籽、胡萝卜丝、玉米、紫菜把整碗米饭都铺得满满,让人直呼满足,猛勾你的食欲!
牛油果充当黏合剂,搅拌以后所有食材都紧紧地拥抱在一起,细滑的口感会让你重新爱上牛油果。甜酱的加入,让拌饭的味道更加多层次。
一碗直击灵魂的鳗鱼饭
忙碌了一天卸下满身疲惫,吃完这满满一碗鳗鱼滑蛋饭,饱腹之余,又重新获得了满足感和幸福感。
肥美油脂的鳗鱼和软滑的鸡蛋一同铺在米饭上,清甜的酱汁渐渐渗入米粒里。所有食材味道互相融合,没有一丝肥腻感。
现烤现煮的鳗鱼整条铺在米饭上,每块肉都有傲人的厚度,表皮带着些许焦香,内里滑嫩滑嫩的,就是要你的嘴和胃都满足!
先吃鳗鱼感受食材的本味,再把鳗鱼、滑蛋和米饭同时放进嘴里,感受食材之间相互缠绵的销魂滋味。
软嫩多汁玉子烧,玩出新花样
玉子烧的豪华升级版!多汁软滑的鸡蛋裹着蟹柳,顶部放着菠萝、萨拉米肠和明太子酱汁,看似难以想象的组合却出乎意料美味,食过不忘!
刚端上桌的玉子烧还冒着热气,酸甜的明太子酱汁和菠萝解了玉子烧的腻,带着烟熏味的萨拉米肠丰富了味道的层次,咸甜交织。
虽然看似平平无奇,但尝过一次,你绝对会被它的柔软和多复合口味所迷倒。
日剧深夜食堂的同款炸鸡块
酥脆多汁的炸鸡块,一口咬下表皮在吱吱作响,内里柔软爆汁,即使烫嘴你也忍不住多咀嚼两下。
鸡块有两种吃法,第一种就是挤上酸甜的柠檬汁。柠檬汁自带的香气更加解腻,还能吃到食材的本味,.整盘鸡块瞬间变得抢手!
还有一种吃法是蘸上泰式酸甜酱,两者简直配合默契!饱满的鸡肉超大块,一口一个也很过瘾呢!
超清凉!爆款人气甜品+饮品来袭
叮!请查收你的夏日清凉
虽然是日式食堂,但柠檬茶一点也不输!用吸管先喝一口感受茶的本味,再猛戳柠檬挤压出香气,再一次大口猛吸,清新爽口!
觉得吃太多太油腻?!那你一定需要它啦~鲜切西柚和回甘的乌龙茶搭配,果香和茶香相互碰撞,“柚”惑十足!
甘醇的乌龙茶透出一丝丝馥郁的蜜桃香气,每吸一口都能尝到多汁沁甜的桃子果肉,清新又少女!
没人能拒绝的小甜品
雪白的杏仁豆腐嫩滑爽口,滑溜溜地轻嘬一口,杏仁的香气十分浓郁。带上谷物颗粒一起吃,增加口感越嚼越香~
这一餐的最后用法米仓食堂式焦糖布丁做结尾吧。奶香浓郁,甜而不腻,滑嫩的布丁入口即化,每一口都是治愈。
米倉食堂的陈设和装修风格都很简约,凯德广场作为新店,在原本的MUJI风格上升级,以水泥灰做基调,加上原木桌椅,给人以自然纯粹、自在放松的用餐氛围。
合理运用的空间设计,可以容纳更多人就餐但不会显得拥挤,而且随手一拍都能出片!在这里你可以静静地、放松地等待美味上桌,身体和灵魂,总有一个会在这里被满足。
米倉食堂(珠江新城店)
店鋪地址:
天河区兴盛路6号
尚东君御首层21号铺
營業時間:
周一至周日 11:00-21:30
交通指引:
地铁5号线猎德站D口步行490m
米倉食堂(正佳广场店)
店鋪地址:
天河区天河路228号
正佳商业广场B1层-012C
營業時間:
周一至周日 11:00-21:30
交通指引:
地铁1号线体育中心站D3口步行550m
米倉食堂(凯德广场店)
店鋪地址:
白云区云城西路890号
凯德广场云尚商场B1层01/02号(太兴对面)
營業時間:
周一至周日 11:00-21:30
交通指引:
地铁2号线白云公园站A口步行170m
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编辑 | 不是咸鱼的鹹魚崽崽
摄影 | 思想不滑坡的neko
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