汉口水塔美食街全部餐饮商户改用电，市民游客逛吃更放心

汉口水塔美食街全部餐饮商户改用电，市民游客逛吃更放心

汉口网红美食街——江汉区前进五路水塔美食街的80多家餐饮商户,全部改为用电烹饪,彻底告别“燃气安全隐患”。

25号上午10点半,江汉区前进五路美食街片区,记者看到,琳琅满目的餐饮小店都在开门经营,不少游客、市民正在购买虾滑、烧烤、酥饺等各色美食。

某网红鸡腿鸡翅烧烤店老板李健,笑着对记者说,包括他家店在内,这条街80多家餐饮店,目汉口水塔前已经全部改用了电,不再使用瓶装液化气;他自己的体会是,又经济、又安全:“我们这个月交电费,和以往用气比起来,花销少了1000多;原来换气很麻烦,现在电闸一开就可以做生意,更方便了。尤其是,以前用气,有漏气、闪爆的危险,现在,用电就不怕发生这些情况了汉口水塔。”

前进五路美食街毗邻中山大道和江汉路汉口水塔,是汉口人流量最大的街区之一。

早些年,这里以服装售卖为特色,后转型为美食街,更加红火。这里的店铺,平均每家面积不到10平米,却能做到各有特色,因此成为本地市民、外地游客,最喜欢逛吃的网红美食街。每天人流量在1到2万,节假日更是达到3万。

然而,因为其中超过一半商户采用燃气烹饪,燃气安全风险一直居高不下。江汉区花楼水塔街经过多方谋划、努力,提升街区供电保障能力,挨家挨户劝说商户“气改电”,最终实现整条美食街“无燃气”运汉口水塔行。花楼水塔街公共管理办公室主任巩文军:“从6月开始,我们逐步推进这剩下的42户气改电,现在已经全部完成了。没有燃气,就不担心燃气事故,这也保障了我们美食街的安全运营。”

8月汉口水塔9日,国务院安委办下发《全国城镇燃气安全专项整治工作方案》,其中提出,有条件的地方,要推进,使用液化石油气的餐饮企业“气改电”。巩文军表示:“我们花楼水塔街还有燃气餐饮户140多户。我们后期会继续开展对他们的监管,同时推进有条件的餐饮商户,气改电。”

记者:左建,实习生:张晨露、陈芊雨,通讯员:李军、王凯