悠然居
悠然居事先联系好的悠然居老板娘,在公交车到达宏村停车场的时候,就已经在最近的一座石桥上迎着了。
只见她浅蓝色牛仔裤,米白上衣,瓜子脸短发,四十岁左右,简洁干净。领着妮妮他们两个,在宏村的石板路上七转悠然居八转,拐进一间民居,即是传说中的“悠然居客栈”了。
其实是老板娘自家有独立院子的二层小楼改建的,客房通体复古的木质结构,虽然不见得有多么豪华的装修,却很合心意。
妮妮尤其喜欢墙上两幅民族风的布艺墙画,还有斜插在床头,配合画意的一根白色孔雀羽毛。
院子里养了一池鲤鱼和几朵睡莲,间或燕子飞过马头墙,褐色的蓑衣和斗笠标本一般晾在白色的悠然居围墙上。
什么是原汁原味?悠然居便是老板娘原汁原味的生活,原汁原味的日子悠然居。
悠然居的男主人似乎只负责内务,胖胖的一脸福相,因为事先有预定,所以特意为他们留了饭。
菜即是当地的时令土菜:臭鳜鱼,五加皮炒鸡蛋,竹悠然居笋炒咸肉。
臭鳜鱼据说上过《舌尖上的中国》,男主人很有心知道客人来自ZJ,特意腌的淡了些,味道不是太冲;据说有些地方的客人口味重,臭鳜鱼一出锅,满院子的“味”。
妮妮似乎很喜欢,一条鱼B哥没怎么动筷子,都让妮妮包圆了。
竹笋在当地是最最普通的蔬菜,新鲜的,早上刚从山里挖出来,男主人特意在他们面前掐了掐,轻易就出水了。
妮妮以为五加皮是一种啤酒的名字,意为啤酒炒鸡蛋。
直到吃了一半,才夹起鸡蛋里面的一抹绿叶问B哥:这是什么菜?
答说:可能是某种蕨类植物,具体什么名字就不晓得了。
于是又问男主人,答说:这就是五加皮呀。
妮妮惊讶:原来五加皮是菜名啊!
男主人也是惊讶:是呀!五加皮,它就是一种野菜。