- 1、尤卤与一般卤菜的区别?
- 2、尤卤素菜做法?
尤卤与一般卤菜的区别?
区别:
它的味道更适合大多数人的口味,它的咸度刚刚好,肉质稍微软和一点儿的,不管是小孩儿还是老人吃都会很合适,不会觉得过硬咬不动,种类也多素菜也有多种,口味也很赞,尤其是夏天的时候配啤酒巨好。
尤卤价格很实惠,尤卤是一个很有名的品牌,以前我在大城市里的时候,经常看到尤卤的加盟店,也常常看到店里的生意挺不错,顾客多经常看到排长队买的。因为好奇,我也买过尤卤的食品,吃完之后我真的觉得相当的不错,真的是物美价廉,好吃不贵呢。
尤卤素菜做法?
原料: [编辑本段] 鸡爪300克 辅料: 卤汤1锅 做法: 1、先将鸡爪尖剁除,然后汆烫过,再捞出冲净。
2、放入卤锅小火卤约30分钟,然后熄火浸泡约10分钟后捞出即可。注意: 1、市场上卖的鸡爪有柴鸡爪和肉鸡爪两种,柴鸡爪比较粗大