荷叶包饭(荷叶包饭技术培训)

　　荷叶包饭是广东省传统的著名点心，属于粤菜系。这是一种用荷叶包裹着饭蒸熟而成的方便食品，为岭南地区美食之一。

荷叶包饭培训内容：

　　1、米饭的做法；

　　2、配菜的处理；

　　3、荷叶的处理；

　　4、成品的制作。

荷叶包饭的学习方式：

　　1、采用"实践+理论"相结合培训模式，注重学员亲手实践，老师一对一教学，学会给资料配方。

　　2、随到随学，亲手操作，手把手教学，包教包会，时间不限。

　　3、从认识食材、工具操作介绍开始学习，到讲解制作技巧，调料配比，让学员轻松掌握。