客家人爱唱山歌，山歌是客家先民留下来的宝贵财富。客家山歌是客家人是长期劳动、实践中积淀下来的，内容丰富，语言朴实，信手拈来。
客家地区有个黄塘医院（即现梅州市人民医院），是一家有名的医院。有一天，一位男子要求黄塘医院看病，到了地方因道路不熟，仍找不到医院的具体位置。他看到附近的水渠旁一位妇女正在洗衣服，就走过去问：“大叔娘，黄塘医院在哪里？”那位妇女听到他喊“大叔娘”，很不高兴，就唱：“这位先生样（怎么）岸（这么）狂，脚踏黄塘问黄塘。人家还是大闺女，样般（怎么）喊涯（我）大叔娘？”。男子听到，就回唱：“这位叔娘样岸狂，唔（不）知黄塘占（才）问黄塘。你又话你大闺女，样般（怎么）身上两个旁（音pang，客家话指身上的“包”）？”。
