汉堡包怎么做
KFC汉堡的做法步骤；
1.腌制肉品。KFC各种菜品的核心，也是本次汉堡的制作核心。超市如果没有，就从淘宝上买。我买了四种口味的:秘汁、黑椒、中辣、重辣。还有其他口味的没买。用料配比为500克肉:35克料:35毫升冷水，腌制时间为8-12小时，不过今天着急吃，腌了三个小时就吃了，味道也很好。如果做鸡肉堡，就用中辣（我中辣不够了，用蜜汁和重辣各一半调的），做牛肉堡就用黑椒，切记腌肉是最关键的一步。；
2.调制好的鸡肉；
3.调制好的牛肉；
4.如果做劲脆鸡腿堡，还需要炸鸡粉和面包糠。炸鸡粉兑水调成黑芝麻糊的粘稠度后，蘸满面包糠。（必须用面包糠，光用炸鸡粉是做不出KFC效果的）；
5.蘸料后的鸡胸肉；
6.备料。西红柿要买硬的，因为切片容易。汉堡胚用前最好微半分钟，生菜洗净。；
7.炸肉。油四分热放肉炸，油要多些，不要煎。用筷子扎，能扎透时出锅。这个图是三种汉堡的肉料。；
8.组合物料。底层面包，沙拉酱，生菜，肉，生菜，西红柿，沙拉酱，顶层面包。沙拉酱一定要多。；
9.顶层组合。；
10.大功告成！与KFC比能达到八层还原度，怎么样，想不想试一试？
汉堡制作教程
汉堡的制作流程是，首先你要去买面粉，制作面包。
然后去买一些鸡胸肉，下油锅炸。
然后，买上一些你喜欢的调料撒上去。
再然后去买一些生菜，洗干净备用。计划把他们全部叠加起来就可以了。这就是汉堡的制作流程了。这和我们中国的肉夹馍制作流程差不多。
制作汉堡需要哪些材料
主要有汉堡胚子2个、鸡蛋2个、面包糠100克、葱姜末各1匙、盐1/2匙、料酒1匙、生菜
做法如下：
1：面包材料混合
2：揉光稍出筋加入黄油和罗勒（加这个有意式风味，不加也可），继续揉匀，揉至面团有很大弹性即可
3：180度烤20分钟左右，表面上色了要加盖锡纸，因为蛋白很容晚上色
4：开始做汉堡，发挥想象。作为中国人，夹入煎蛋和老干妈酱都很好吃
5：料足，煎蛋，午餐内（或煎热火腿肠）番茄，黄瓜，挤上沙拉酱。番茄酱，都行。我有时间还会做照烧鸡腿堡或烤鸡腿保，都超好吃
怎么简单制作汉堡
1、准备食材。面包、鸡蛋是必备主料，其他辅料及酱料可以根据个人喜好自行决定。
2、面包切半。
3、用勺子将下半部分的面包压一个小坑。
4、把鸡蛋打入刚压好的小坑里。
5、用牙签在鸡蛋上扎小孔。
6、放入微波炉。
7、高火45秒即可取出。
8、放上你喜欢的辅材及酱料（这里我用的是黄瓜及甜辣酱）。
9、将上半部分的面包盖上，即可完成自制的简易汉堡。是不是很简单。
