比利时的啤酒备受欢迎，这并不是什么秘密。作为啤酒文化的摇篮之一，比利时以其多样化和口感丰富的啤酒而闻名于世。这个小国家不仅以巧妙而精湛的酿造工艺引人瞩目，还将其酿酒传统与独特的风味相结合。
为何比利时的啤酒备受欢迎？比利时的啤酒有着浓厚的历史背景。自中世纪开始，比利时人就以制作高质量的啤酒而自豪。酿酒师们精心保留了传统的酿酒方法，并且开发出各种不同类型的啤酒，每一款都充满了独特的风味和风格。
比利时啤酒的代表性不仅体现在其酿造过程上，也表现在其生产地点的多样性上。比利时拥有数以百计的精酿啤酒厂，分布在全国各地，每个地区都有其独特的酿酒风格和口味。让比利时的啤酒景观丰富多样。
所以大家知道为何比利时的啤酒备受欢迎？那么比利时中有什么代表啤酒？这篇文章中介绍的这8款比利时啤酒一定不能错过，无论你是新手啤迷还是资深品酒师，这些啤酒都将为您带来令人难以忘怀的口味体验,一同探索比利啤酒的奥秘，并品尝这些令人垂涎的液体艺术品。
1、【CHIMAY 智美啤酒】
CHIMAY 智美啤酒是比利时第一家进入商业市场的修道院酒厂，也是六大修道院中商业化程度最高的之一。他们根据口感和酿造工艺的不同，推出了蓝/金/红/白瓶盖的多个版本。
其中，蓝帽是CHIMAY智美啤酒最具代表性的精酿产品。它的酒精度数和麦芽浓度相对较高，因此更具力量感且口感略带苦涩。同时，蓝帽啤酒独特的果香味道令人难以忘怀，成为品尝高级精酿啤酒的绝佳选择。
2、【罗斯福（Rochefort）】
罗斯福（Rochefort）是一家历史悠久的修道院啤酒品牌，目前在国内的知名度仅次于智美。该品牌专注于生产三款产品：罗斯福6 号、罗斯福8 号、罗斯福10 号。
罗斯福6号是 Rochefort 最早推出的产品，每年仅生产一次，酒质口感中带有较烈的麦芽香气和微苦味。
罗斯福8号是 Rochefort 最畅销的啤酒，拥有更多的果香味。
罗斯福10号是三款产品中唯一的黑啤酒，其啤酒品质与智美蓝帽比肩。
3、【督威（Duvel）三花啤酒】
督威，被人称为“恶魔酒”，是比利时加强型艾尔酒的代表之一。这款啤酒具有强大而复杂的味道，散发着淡金色的琥珀光彩，让你为之倾倒。
然而，千万不要忽视它令人惊讶的高酒精含量，回味中留下一丝辛辣口感。
4、【白熊（VedettExtraWhite）精酿啤酒】
白熊（VedettExtraWhite）与其他历史悠久的比利时啤酒品牌不同，它展现了年轻、个性和时尚的特质。其中最经典的品种是白啤，它保留了小麦、酵母和香料等天然成分，因此未经过滤，直接漂浮在瓶中。
白熊最吸引人的特点之一是其口感：清爽怡人，伴随着若有似无的香气和橙皮香气，这使得它深受年轻人的喜爱。
5、【福佳（Hoegaarden）比利时风味小麦白啤酒】
福佳（Hoegaarden）啤酒于1966年问世，如今已成为深受国内精酿啤酒爱好者喜爱的品牌之一。它是入门级选手必备的选择之一。
福佳是比利时小麦啤酒中最受欢迎的款式之一，其酿造过程中添加了干橙皮，使口感酸甜并散发出迷人的果香。即使不是啤酒爱好者，也会对它产生浓厚的兴趣。它保持清爽，但同时也具有独特的余味，回味中带有微妙的辛辣味。
6、【时代啤酒（Stella Artois）淡色拉格】
时代啤酒（Stella Artois）具有醇厚的酒体和细腻的口感，泡沫丰富并细腻。与其他啤酒相比，它的酒花味道较轻。然而，初学者在品尝时应谨慎，以免酒劲过头。
此啤酒是比利时少数的拉格啤酒之一，历史可追溯至600多年前。按照传统皮尔森（Pilsner）风格酿造，选择高质量原料，呈现出醇厚的口感和优雅的香气。其中，二棱大麦和贵族酒花-萨兹（Saaz）是不可或缺的主要成分。
7、【西佛莱特伦（Westvleteren）W12高度烈性修道院啤酒】
西佛莱特伦（Westvleteren）酒厂位于比利时圣西斯都修道院，是11家修道院啤酒厂中规模较小的一家。该酒厂没有经销商和代理商，仅在修道院现场销售。想要购买啤酒只能通过预订次月采购。
但就是这么一家小啤酒厂，所生产的 Westvleteren 的 W12啤酒，却在世界之中享誉盛名，进口到国内的330ml 单瓶的售价更高达 130 元，真可谓高价啤酒！
这款啤酒拥有棕色的酒体和丰富的泡沫，口感顺滑，散发着浓郁的焦糖香气。
8、【粉象（Delirium）果味精酿啤酒】
粉象酒的可爱外包装和甜美味道，让它成为了年轻女性的最爱。然而，这种酒却有着高达8.5%vol 的酒精含量，如果误饮过量，很容易让人宿醉。因此，在享受粉象酒的同时，也要注意合理饮酒，以免带来身体上的不良影响。
关于粉象酒的味道，人们褒贬不一。有人认为它有着浓郁的果香味，有人则认为它有着皮蛋豆腐干的味道。无论如何，它丰富的泡沫和多变的味道都会让人们忘记它的酒精含量。
因此，无论是喜欢还是不喜欢粉象酒的味道，都要注意饮酒量，以免对身体造成伤害。
最后，如果大家也有了解的高质比利时啤酒的话，不妨下方分享留言，想了解更多酒水相关信息的，也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。
