"为了阿玛特里切市的未来"项目新闻发布会在京举办
活动海报
国际在线消息（记者 李玺、腾芸）：北京时间9月26日下午，与中国意大利商会及意大利驻华使馆共同联手，全国范围内共57家意大利餐厅，包括Opera BOMBANA、la Dolce Vitta、Eatalia等一同参与的“为了阿玛特里切市的未来”活动项目新闻发布会在意大利驻华使馆文化处成功举办。
该活动由 Terra Madre 和 Slow Food 发起，目的在于筹集善款以捐助给受地震灾害的阿玛特里切市政府。意大利驻华大使谢国谊、中国意大利商会会长Sergio Bertasi，以及餐厅主厨代表们出席并参与发布会。Opera BOMBANA 以及LA PIZZA两位主厨现场制作了Amatriciana意大利面供在场来宾品尝。
在 2016 年 11 月 24 日之前，为了帮助阿马特里切市居民，参与活动的57家意大利餐厅都将特别添加阿玛特里切市美食史上的标志性意大利面 Spaghetti alla Amatriciana于每日单点餐单中，每卖出一份 Amatriciana 意大利面，将捐赠 20 元人民币给阿玛特里切居民，其中 10 元人民币来自餐厅， 10 元人民币来自顾客。
根据 Amatriciana 意大利面的销售量所筹集的捐款将全部捐助给阿玛特里切市政府。捐款情况将在于2016 年 11 月 21至27 日举办的意大利海外美食周公布。
意大利列蒂省的阿马特里切是意大利中部地震的震中，灾情较为严重，目前已有230人死亡。阿马特里切盛产由番茄酱、风干猪面颊肉和奶酪等为主料的“阿马特里切式”意大利面。
新闻发布会现场
制作意面
制作意面
大使讲话
