地处长江上游的重庆,一直都有着火炉城市的别称,它是人们对于这座城市酷热难耐地调侃。
而有趣的是,在重庆武隆区,就有一个以火炉命名的镇,这就是火炉镇。但是,这里却一点都不热,反而是个避暑休闲的好地方。
火炉镇地处重庆武隆区东北部,与仙女山毗邻,距武隆城区30公里,古时是渝至湘、鄂、赣、黔的必经要道,有“大唐路”重要驿站美称。
火炉镇东连沧沟乡、彭水县,南接江口镇、巷口镇,西邻仙女镇,北通土地乡、桐梓镇,全镇面积179.6平方公里,最高海拔1700多米,最低海拔则只有200多米,由于地形落差太大,因此也为避暑和观光创造了好的条件。
火炉镇得名的由来,则和气候毫无关系。据记载,这里在古时候盛产火炉,原名叫做火炉铺。
唐武德二年武隆置县后,为发展商贸,修建了驿道路大唐路,作为连接涪州通往黔州、西州,东出湖广的官道路,途经一楼九铺,火炉铺为其中最大最繁华的一铺。建国后,成立了火炉镇。
火炉镇的火炉羊肉、火炉脆桃和烟熏豆干乃武隆三绝,历史悠久。因此,火炉镇有着“羊肉火锅之乡”美称,也是生猪产业发展的重要基地。
火炉镇的名土特产有龙坝的脐橙;东山箐和周家山林场的蕨芭、野生香菇、黑大脚菌;万峰的大米;梦冲塘村和关桥村的冷水鲟鱼、大鲵等。
而火炉镇最响亮的名片,便是这里的脆桃。盛夏时节,随意拔开桃树枝,那一棵棵仅有一人多高的桃树里面,挂满了新鲜硕大的脆桃,摘下一个,洗涤干净,一口咬下,口感酥脆。吃起来甜津津的,唇齿留香。
如果你也厌倦了城市生活,不妨来火炉镇避暑吧!