聊到糕点，它在古代那可是稀罕物，上至皇亲贵胄，下至平民百姓，三餐之外的零食之选，糕点基本就占了七成以上。
而到了现代，虽然零食多得很，感觉中式糕点的地位有点“没落了”，但实际上，糕点的地位也随之水涨船高，不仅越来越“好看”，而且越来越“美味”。
其实对于传统糕点而言，最广为人知的款式就有不下于三百种，它们大多沿袭传统佳节的独特韵味，借助人文之力，宣扬糕点之美。
而对于今天分享的这6个地方的糕点，它们则是按照地域优势分类，不仅展示了地方糕点的风姿，而且我还给糕点的款式、品牌做了一个简单推介，喜欢的朋友可不要错过哦。
1：苏州——苏式月饼——采芝斋
苏州本就是一座古色古香的城市，古典的韵味充斥在大街小巷之中，现代化的气息不仅丝毫没有“阻止”苏州糕点在人们心中前行，而且在现代工艺的加持下，苏州糕点的销量和款式更是以量级增长。
苏式糕点本身就是传统糕点的样板，大多口味偏甜，但有时也会附带咸鲜味，苏式鲜肉月饼就是其中的典范之一；当然了，诸如枣泥麻饼、绿豆糕、猪油糕等等，在苏州也非常受人欢迎。
2：云南——火腿月饼——稻香村
云南是一个非常有魅力的地方，这里的滇式糕点在国风味道方面非常注重；尤其是在原生材料的运用之中，尤以火腿和玫瑰用得最“勤”。
在当地，但凡提及云南的特产糕点，鲜花饼和火腿月饼的大名想必大家都听过吧；饼皮酥脆、不油不腻、咸甜适中、味美适口，相当的老少皆宜哦。
3：广州——杏仁饼——广州酒家
广州不仅在经济一栏的“输出”一直名列前茅，而且在中式糕点的款式方面也是种类繁多，其中最让人津津乐道的莫过于当地的鸡仔饼、杏仁饼、马蹄糕等等款式了。
这些美味无论是单品烹饪还是多种馅料融合，口味方面基本都延续了中式糕点的甜、咸、鲜、脆、嫩等特质，口感独特，让人百吃不厌。
4：北京——驴打滚——御食园
老北京的地道美食虽然已经没有了往日的风采，但在糕点一项，它们之中却有许多经典美味流传了下来，其中最让人熟知的莫过于驴打滚、茯苓饼、京八件等等。
这些糕点美食大多传承了百年历史，在风味上已然无可挑剔，酥软、香甜、咸鲜、重油等等风格的美味层出不穷，对于妥妥的京味糕点，那可是一代人最具经典的美食哦。
5：上海——定胜糕——杏花楼
现在提及上海的糕点，基本都是老上海糕点的统称，款式上大多以“甜糯”款式扬名，口感上以酥软为主，而且种类之多，让人眼花缭乱。
上海糕点中的名品有很多，诸如定胜糕、青团、云片糕等等都是非常畅销的款式，上海人喜甜，尤以在糕点上体现得淋漓尽致。
6：山西——太谷饼——荣欣堂
山西本身就是“面食大省”，不仅面条的款式已经达到了上百种，而且在糕点一栏的发展也是空前壮大。
这里的糕点大师大多有着数十年的面食制作功底，遵循传统工艺的原汁原味和古法制作，手工艺的延续之作让这里的糕点不仅古色古香，而且味道称奇，喜欢的朋友可以在网上买些尝尝哦。
其实糕点中的名品还有很多，不同地方有着不同地方的特色，如果你还知道自己家乡不一样的糕点款式，不妨来找我聊聊吧。
