“问题”鸭子、奶脯肉……上海出手！部分超市回复线上营业，叮咚买菜优化→
近日，上海发现部分免费发放给居民的保供物资疑似存在食品安全等方面的问题。同时，上海各级市场监管部门收到社区团购等方面的消费投诉举报数量激增。上海市场监管部门表示，对保供物资和社区团购中的食品安全违法行为采取“零容忍”的态度，将按照食品安全“四个最严”的工作要求，持续加大监督检查力度，从严从快查处食品安全违法行为。
相关链接：上海多部门发声：加大监督检查力度，确保保供生活物资质量和食品安全
目前
上海有哪些渠道
可以购买生活物资？
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一批违法经营者被曝光
保供物资“酱香猪排骨”生产日期虚假
4月21日，江浦街道向杨浦区市场监管局反映，当日发放的保供物资“酱香猪排骨”涉嫌标注虚假生产日期。
据查，该批“酱香猪排骨”是杨浦区江浦街道向上海本来生活信息科技有限公司采购的保供物资。
该款标称由“商丘鑫胜缘食品有限公司”生产的“酱香猪排骨”包装上印有两个生产日期，分别为“2021/11/08/S/Y”和“2022年4月17日”，保质期为常温下180天。
上海本来生活信息科技有限公司在进货后未安排工作人员对货品进行查验，导致涉嫌标注虚假生产日期的食品流入市场。
4月22日，杨浦区市场监管局对上海本来生活信息科技有限公司涉嫌经营标注虚假生产日期食品的行为进行立案调查，对涉案食品进行抽样送检，同时，进一步追查该批次涉嫌标注虚假生产日期的食品来源。
4月24日，截至记者发稿时，“本来生活”仍在上海市疫情防控生活物资保障企业库中。
奶脯肉、边角料包装成“高档五花肉”
近日，松江区市场监管局接居民举报，反映上海鑫智食品发展有限公司销售的猪肉有问题，把“猪奶头肉”充当精品五花肉，涉嫌以次充好。
经查，当事人利用疫情期间物资紧缺的情况，将公司冷冻仓库内储存的奶脯肉、边角料等切割，包装成“高档五花肉”，伙同其下游销售商魏某以肉加蔬菜的礼包方式高价对外出售。至案发，累计销售“礼包”658份，涉案金额达12万余元。
松江区市场监管局对当事人销售以次充好食品的违法行为进行立案调查，并依法将其移送公安机关。
当事人涉嫌销售伪劣产品罪。目前，公安机关已依法对上海鑫智食品发展有限公司法定代表人张某、下游销售商魏某采取刑事强制措施。
居民收到“问题”鸭子，吃后拉肚子？
莘庄镇：正调查取证
近日，一位家住闵行区莘庄镇上海康城小区的居民向媒体反映，其所在的康城小区居委在4月20日、22日先后给小区居民发了两次“问题”鸭子。部分居民吃过后拉肚子、肠胃不适，有些鸭子打开后就是臭的。对此，4月23日，莘庄镇有关方面表示，已组织市场监督管理部门开展调查取证，供应商也已向市场所提供经营资质和检验报告。
上述居民提供的照片和视频资料显示，用简易塑封包装的盐水鸭，外部呈蜡白色，少数部位呈酱黑色，隔着包装就可以轻松将鸭肉捏成糊状。开封后，有液体浸渍渗出。切开或撕开鸭子，内部肉质呈淡粉色夹杂血红色，表面油脂状物质浓重。
该居民称，4月20日发放的鸭子被指有问题后，微信群内居委工作人员紧急通知大家“不要吃这批鸭子”，并组织回收，21日又补发另一品牌的盐水鸭。
该居民提供的图片显示，第一批发放的塑封盐水鸭生产商为山东晨鸣冷冻食品有限公司，注册地山东省莘县，生产日期为2022年4月16日，保质期六个月，监制商为上海老牛食品有限公司。第二批发放的盐水鸭外包装显示品牌为“山林风”。
接到网友的反映后，记者23日联系了上海康城所在的闵行区莘庄镇。莘庄镇方面反馈，4月20日晚，康城小区发放了第四批保供物资，其中部分居民反映盐水鸭疑似有质量问题。当晚就叫停了发放，督促供应商第一时间对盐水鸭进行换发。
莘庄镇方面表示，4月21日、22日，该镇对所有康城居民重新发放了另一品牌的盐水鸭，仍有部分居民反映称还是有质量问题。莘庄镇高度重视该问题，已组织市场监督管理部门开展调查取证，供应商也已向市场所提供经营资质和检验报告。
莘庄镇对记者表示，在检测结果未出之前，如居民需要退还，可与居委联系。检测结果出来后，将及时告知广大居民。
叮咚买菜上线追加商品功能
还未分拣的订单可继续“补货”
定好闹钟
早上6点起床抢菜
然而最终还是颗粒无收
很多市民都为如何在
电商平台上买到菜犯了难
不过别着急
解决办法来了！
记者了解到
近日
叮咚买菜APP进行了
又一次版本更新
增加了追加商品功能
市民可以对还未分拣的订单
选择“追加商品”
即在运力饱和的状态下
也可追加有库存的商品
极大提高了在疫情期间的购买效率
3月以来，即时电商类APP成为人们在居家期间使用最多的产品之一。疫情期间用户的线上订单激增，对平台来说充满考验的除了商品的供给和配送，也包括产品的使用体验。为了用户的下单体验能有所改善，提高成功率和下单效率，叮咚买菜的产品和技术团队也在不断地发现和优化特殊时期的用户需求。
叮咚买菜产品负责人告诉记者，自己和很多用户在居家买菜的时候，都遇到过一个问题，那就是在从购物车到结算页的过程中，可下单的商品数量会随着商品库存一起减少，从而错过很多商品，而当这些商品补货上新的时候，如果运力饱和也是无法继续购买的。
“疫情期间，追加商品的需求比平时更加紧迫。”因此产品技术团队将这一功能的开发优先级前置，由全部处于居家状态的同事们一起在线上加班加点，用半个多月完成了新版本的开发与交付。
就在过去一个多月的时间里，针对疫情期间用户的线上买菜场景，叮咚买菜APP更新了大大小小约7个版本，更新频次远远超出了平时。可以说，这都是在用户居家期间线上买菜需求激增之下的必然结果。
叮咚买菜相关技术负责人介绍道，叮咚买菜APP之前的整个购物流程都是为常规买菜场景设计与开发的，但是在疫情期间，大量流量涌入、购买需求增长过快的情况下，买菜很容易就变成秒杀抢购的场景，原来的购物流程不再适合特殊时期的情况，因此要改变原有的下单方式，优先保证所有用户下单时的公平性。
叮咚买菜APP于3月中旬就切换到类似“秒杀”的模式，即在固定的时间随机按照合理的比例通过订单，此后不断更新版本，以解决购买流程中的阻断点。
比如，以往为了更好地购买体验，产品往往会提供给用户一些选项和提醒项，但在“秒杀”模式下这些选项会打断用户的下单流程，因此在后续的优化中，叮咚买菜APP陆续增加了自动选择送达时间、提交订单自动删除缺货商品等功能，同时去掉了缺货情况下的弹窗，使用户下单的流程更加流畅和高效。
除此之外，平台还于月初优化了“缺货提前加购商品”这一功能。在未来的版本中，APP还会根据不同站点的运营情况，为相应的用户自动跳转至抗疫套餐、集单团购模式等不同页面。
就在保供一线的背后，产品与技术团队也正在成为用户买到菜的另一个保障。对他们来说，用户在疫情期间的所有产品使用问题，都是优先级最高的工作。
“团队的每个人本身都是用户，我们自己早上在买菜的过程中，当发现有优化空间的地方，都会提出来组织团队来研究，同时也会在各个渠道收集用户的反馈。特殊时期，用户对产品的感知更强，需求和平时是不一样的。”叮咚买菜产品负责人说，“疫情期间，解决问题的效率要非常高，对我们的考验很大，产品也还存在很大的优化空间，但我们会全力解决大家的问题。”
更多家乐福、大润发等商超
恢复线上营业
此外
又有一波商超恢复线上营业啦~
家乐福上海所有门店
到“5·1”将恢复线上营业
记者从家乐福方面获悉，5月1日前，家乐福上海所有门店将恢复线上营业。本周，家乐福上海包括古北店、徐汇店、宜山店、曹路店在内的更多门店恢复线上营业状态，截至4月23日，80%-90%家乐福上海门店已经恢复线上营业。
位于长宁区的家乐福上海古北店因疫情原因4月2日闭店，4月22日已经正式恢复线上营业，目前门店在岗员工40多人，是疫情前日常的1/5左右，陆续有员工复工补充进来。
门店方面表示，他们通过家乐福微信小程序“社区集单”和“社区团购集单”的方式保供周边社区，古北店复工当日订单量达到疫情前日订单的10倍多，3辆与第三方物流公司合作的物流车，负责履约该店每日的集单配送。
上海大润发26家门店
已有24家恢复线上营业
作为物资保供企业之一，上海大润发正加速线上线下复工。上海大润发26家门店，已有24家恢复线上营业，超500个小区可以线上下单、次日配送，消费者可通过淘宝进入淘鲜达“一起团”下单，大润发再统一配送到小区自提点。此外，位于金山区的大润发蒙山北路店已恢复线下营业。
△上海大润发正加速线上线下复工（采访对象供图）
据了解，大润发中原店、南汇店已临时调整为“生鲜仓”，大润发嘉定、青浦生鲜快拣仓、普陀生鲜快拣仓均陆续恢复运行。共计约5万平米生鲜仓将保供果蔬、肉品与水产等生活物资。
为了尽可能丰富消费者选择，大润发还新增了熟食、烘焙等商品供应，顾客可以线上下单购买。符合防疫要求的16位面包师傅已于4月23日复工，重启店内面包炉，烘烤制作新鲜的吐司、麻薯、面包等，以满足上海市民采购需求。
大润发上海营运区总经理管明武表示：“此前，大润发选派600名员工从江苏、浙江、安徽三地出发驰援上海，他们的到来加速了我们复工效率，随着线上线下逐步恢复，我们也在想办法为市民们提供更丰富的选择。”
截至4月22日，联华超市股份有限公司旗下的世纪联华、联华超市、吉买盛3大品牌共恢复开业810家店。截至4月21日，第一医药在上周营业门店基础上，在营或者已恢复营业的门店已达到49家，分布在全市12个区。49家营业门店中有42家为医保店。
针对封闭小区内需要医保支付的市民，由医保门店对接社区志愿者，或建议由志愿者直接到药店购药。在个别特殊紧急情况下，门店店员上门对接订单配送以及收还医保卡事宜。
另据记者从上海市商业联合会获悉，围绕居民“15分钟生活圈”的便利店、快餐连锁复工步伐也在加快。
截至4月22日晚，在餐饮方面，已有39家肯德基、48家麦当劳、4家汉堡王、4家TimHortons咖啡、9家蔡先生、19家老盛昌汤包、15家老盛兴、20家笼百味、11家永和大王、9家小杨生煎、20家德克士、58家吉祥馄饨复工。
便利店方面，已有450家全家、170家罗森、4家逸刻、2家BK24、7家良友、32家好德、8家可的、8家便利蜂、16家7-11恢复营业。
另据“浦东发布”消息
浦东新区目前共有502家左右的零售药店通过线上模式正常经营覆盖36个街镇
居民朋友们可通过美团、饿了么、
京东到家、叮当快药、益丰健康、
海王星辰、百度健康等线上平台下单购买
也可通过各大药品连锁企业的
微信小程序下单购买
最新名单详见：>>>浦东可以线上下单购药的零售药店最新名单来啦！买药指南看过来→
据“上海静安”最新消息
静安区新增一批超市、卖场、
便利店、餐饮以及应急药房企业等
总计79家恢复运营（仅提供线上服务）
企业名单详见：>>>静安区新增生活物资保供渠道一览
今天，“i金山”也发布消息
公布了该区第二批商业网点“白名单”
“白名单”详见：>>>金山区商业网点“白名单”（第二批）发布！
来源：东方网综合上观新闻、澎湃新闻、新民晚报、新闻坊、浦东发布、上海静安、i金山
部分文字作者：程琦
编辑：董俊成、小能手
审稿：钱程灿
