柏庐

品读·处暑

鹰乃祭鸟

一候，鹰乃祭鸟。古人称鹰为义禽，秋气肃杀，鹰感其气而开始大量捕猎鸟类，食前必先陈列祭祀之。

天地始肃

二候，天地始肃。天地间万物开始凋零，充满了肃杀之气。古时有“秋决”的说法，即是为了顺应天地的肃杀之气而行刑。

禾乃登

三候，禾乃登。禾是黍、稷、稻、梁等农作物的总称，“登”是成熟的意思。

气温下降

处暑节气，单单用气温开始走低来描述是不够的。气温走低仅是其中的一个现象。

秋高气爽

开始影响中国的冷高压，在它的控制下，形成的下沉的、干燥的冷空气，先是宣告了中国东北、华北、西北雨季的结束，率先开始了一年之中最美好的天气--秋高气爽。

秋老虎

夏季称雄的副热带高压，虽说大步南撤，但绝不肯轻易让出主导权、轻易退到西太平洋的海上。在此期间，全国各地的暴雨总趋势是减弱的。

雷暴活动

雷暴活动不及炎夏那般活跃，但华南、西南和华西地区雷暴活动仍较多。

宜登高：秋风习习，登高望远

"金风细细。叶叶梧桐坠。"处暑时节，秋意冉冉，一年之中最美好的迎秋赏景时节开始了。秋色宜人，秋云飘逸，秋水潋滟，秋日的美景在广袤的大地上如水墨画般铺陈开来，五彩斑斓，令人遐想沉醉。

放河灯：悼念逝者，祈保平安

河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯一开始是为了普度水中的落水鬼和其他孤魂野鬼，后来发展为对逝去亲人的悼念、对活着的人们祝福。

据说放河灯这个习俗可以追溯到渔猎时代。那时人们驾舟出海下湖，为免风暴肆虐，在过危礁险滩或遇到风大浪高时，用木板编竹做小船，放入祭品，点上蜡烛，彩纸作帆，放水中任其飘流，向海神祈保平安。

开渔节：百舸竞发，捕获海鲜

对于沿海渔民来说，处暑意味着渔业收获。每年处暑期间，在浙江沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民驾船出海。著名的开渔节有象山开渔节、舟山开渔节、江川开渔节等。

以象山开渔节为例，象山石浦渔港是中国四大渔港之一，建有国内最大的水产品交易市场——中国水产城。石浦渔民素来有“三月三，踏沙滩”以及“祭海”等习俗，其中“祭海”是渔民出海捕鱼时，为求平安、丰收而举行的一种仪式。

吃鸭子：处暑送鸭，无病各家

古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养。处暑这天，老北京人都会去买处暑百合鸭，而江苏地区，做好鸭子菜要端一碗送给邻居，正所谓"处暑送鸭，无病各家"。

宜化"秋乏""秋燥"

新秋景色虽美，但白天热早晚凉，昼夜温差较大，降水少，气候干燥，要当心"秋燥"伤人，此时人亦常有疲惫感，即"秋乏"， 在增强锻炼、保证充足睡眠的同时，应注意饮食调理，少吃或不吃生冷辛辣的食物，可多吃水果、百合、莲藕、蜂蜜和一些滋阴养肺、润燥生津的粥汤。