卤墨鱼的做法
菜系及功效：私家菜 脾调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 通乳食谱 工艺：卤卤墨鱼的制作材料：
主料：墨鱼400克辅料：辣椒(红、尖、干)5克,大葱20克,姜40克
调料：可乐300克,酱油100克,江米酒20克
卤墨鱼的做法：
1葱洗净切段；姜去皮切片。
3把所有卤料（可乐1罐、酱油100克、米酒20克）、墨鱼、红辣椒和剩余的葱姜一起煮开，开锅后改用小火卤20分钟。
5.最后，捞出墨鱼，切片，摆在盘子中就可以了。
辅料：辣椒(红、尖、干)5克,大葱20克,姜40克
调料：可乐300克,酱油100克,江米酒20克
